Vieux Verdot

Nuit de rosé 2020

Prix 5.60€

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Présentation

Appellation Vin de Pays de l'Atlantique Rosé

Oser…
Une autre bouteille, un terroir inhabituel pour ces vins.
Une production maîtrisée même pour des rosés.
Des raisins murs pour faire différemment.

Type de sol : argilo-calcaire
Cépage : 100 % cabernet Sauvignon
Récolte mécanique, tri embarqué
Vinification : basse température (17°), macération, brassage de lie jusqu’à la mise en bouteille
Elevage : sur lie, cuve inox thermo régulées
Production : 3500 bouteilles